Hauswirtschafter/-in

Hauswirtschaftler/-in

Du interessierst dich für hauswirtschaftliche Arbeiten, kümmerst dich gerne um die tägliche Versorgung von Menschen und suchst einen abwechslungsreichen Beruf? Dann ist die Ausbildung zum/zur Hauswirtschafter/in genau das Richtige für dich!

Für diesen Beruf sollten dir hauswirtschaftliche Arbeiten und der Umgang mit Menschen Spaß machen.

Die Aufgaben in deiner Ausbildung sind sehr vielfältig, weshalb du flexibel sein und Freude am Organisieren haben solltest. Bei deiner täglichen Arbeit sorgst du für Ordnung und Hygiene, wobei ein genauer und verantwortlicher Umgang mit Hygienevorschriften sehr wichtig ist. Du kümmerst dich beispielsweise um die Wäsche und bist für den Einkauf und die Vorratshaltung von Lebensmitteln verantwortlich. Außerdem bereitest du Mahlzeiten zu und servierst diese. Boehringer Ingelheim bietet dir mehrere Bereiche an, in denen du eingesetzt wirst, wie das firmeneigenen Gästehaus, das Betriebsrestaurant oder das Gästecasino. Dabei spielen Einsatzbereitschaft und eine aufgeschlossene und freundliche Art eine ganz entscheidende Rolle. Neben den hauswirtschaftlichen Tätigkeiten ist zusätzlich Büroarbeit zu erledigen, weshalb du teilweise auch am Computer arbeiten wirst.

Wie du siehst, ist das Aufgabenspektrum des/der Hauswirtschafter/in breit gefächert und abwechslungsreich. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich!

Ausbildungsdauer	3 Jahre
Ausbildungsstandorte	Biberach
Zulassungsvoraussetzungen	Hauptschulabschluss, Mittlere Reife

Ausbildungsinhalte:

Güter und Dienstleistungen beschaffen
Speisen und Getränke herstellen, servieren und lagern
Abwechslungs- und nährstoffreiche Speisepläne zusammenstellen
Personengruppen verpflegen
Personen individuell wahrnehmen und betreuen
Wohn-, Funktionsbereiche sowie Textilien reinigen und pflegen
Wohnumfeld und Funktionsbereiche gestalten
Hauswirtschaftliche Arbeitsprozesse koordinieren

Mögliche Einsatzgebiete während der Ausbildung:

Firmeneignenes Gästehaus
Gästecasino
Betriebsrestaurant

Ausbildungsbeginn: 01. September
Ausbildungsende: 31.August (3 Jahre)

1. Ausbildungsjahr

Einführungsphase
Einsatz in der Abteilung
Einführungsseminar
Berufsschule jeweils 1 Tag wöchentlich und 1 weiterer Tag alle 3 Wochen

2. Ausbildungsjahr

Einsatz in der Abteilung
Berufsschule jeweils 1 Tag wöchentlich und 1 weiterer Tag alle 3 Wochen
Zwischenprüfung
Mittelseminar

3. Ausbildungsjahr

Einsatz in der Abteilung
Berufsschule jeweils 1 Tag wöchentlich und 1 weiterer Tag alle 3 Wochen
Abschlussprüfung

Eine erfolgreiche Ausbildung ist für euch erst der Anfang: Eine Voraussetzung für den beruflichen Erfolg ist es, fachlich auf dem Laufenden zu bleiben und euer Fachwissen durch Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen stetig zu ergänzen, zu vertiefen und an neue Entwicklungen anzupassen.

Als Hauswirtschafter/-in könnt ihr euch nach der Ausbildung in viele Richtungen wie z.B. in den Bereichen Hygiene, Ernährung, Haus- und Textilpflege und auch Diätwesen weiterbilden.
Wenn ihr euch für die Titel Techniker/Meister interessiert, ist es naheliegend, die Prüfung zum Meister/-in der Hauswirtschaft oder zum Techniker/-in der Fachrichtung Hauswirtschaft und Ernährung abzulegen.
Wer internationale Erfahrungen sammeln und im Ausland arbeiten möchte, kann seine Fremdsprachenkenntnisse ausbauen und internationale Qualifikationen erwerben.